Callebaut Çilekli Drop Çikolata 2,5 kg

Callebaut Strawberry Çilek Aromalı Drop Çikolata 2,5 KG, Belçika beyaz çikolatası baz alınarak hazırlanan renkli ve aromalı Callets ürünüdür. Kremsi ve karamelimsi beyaz çikolata lezzetini meyvemsi çilek aromasıyla birleştirir.

Hassas pembe rengi ve orta akışkanlığı sayesinde pasta, tatlı, dondurma ve çikolata uygulamalarına renk ve aroma kazandırır. Krema ve mousse aromalandırma, hamur iç dolguları, kaplama, kalıplama ve dekorasyon işlemlerinde kullanılabilir.

Ürün Özellikleri

• Çilek aromalı ve pembe renkli Callets
• Belçika beyaz çikolatası bazlı ürün
• Orta akışkanlık
• Meyvemsi çilek aroması
• Kremsi ve karamelimsi beyaz çikolata lezzeti
• 2,5 KG ambalaj
• Raf ömrü: 12 ay

Kullanım Alanları

• Pasta ve tatlı dekorasyonu
• Krema ve mousse aromalandırma
• Pasta ve hamur işi iç dolguları
• Çikolata kaplama ve sıvama
• Kalıplama ve drajeleme
• Bonbon ve içi boş çikolata dekorasyonu
• Duy ile dekorasyon
• Airbrush ile püskürtme dekorasyonu
• Dondurma ve soğuk tatlılar
• Şekerleme ve pastacılık uygulamaları

Kullanım Önerisi

Ürünü klasik beyaz çikolatalarda olduğu gibi eritip temperleyerek kullanabilirsiniz. Pembe rengi ve çilek aroması sayesinde özellikle pasta, mousse, krema, dondurma ve dekoratif çikolata uygulamalarında etkileyici sonuçlar sunar.

İçindekiler ve Alerjen Bilgisi

İçindekiler: Şeker, kakao yağı, tam yağlı süt tozu, emülgatör: lesitinler (soya), aroma verici, renklendirici: E120, doğal vanilya aroması.

Alerjen: Süt ve soya içerir.

Saklama Koşulları

Temiz, kuru ve kokusuz bir ortamda; %70’i geçmeyen bağıl nemde ve 12–20 °C arasında saklayınız.