Hakkımızda

1. Hakkımızda

Ertürk Çikolata’nın temelleri, 1923 yılında Ankara’da Hasan Hüseyin Efendi’nin tahin helvası üretimiyle kurduğu küçük bir atölyede atıldı. Bu mütevazı başlangıç, yıllar içinde çikolata, şekerleme, helva, lokum, reçel ve pastacılık ürünleri alanlarında faaliyet gösteren köklü bir gıda markasına dönüştü.

1933 yılında perakende satış faaliyetlerine başlayan ve aynı yıl ERTÜRK TİCARET adıyla resmi olarak tescil edilen marka, Türk tatlı ve şekerleme kültürünün geleneksel lezzetlerini güvenilir hizmet anlayışıyla müşterilerine sunmaya başladı. Artan üretim kapasitesi, genişleyen ürün çeşitliliği ve müşteri odaklı yaklaşımıyla Ertürk, Ankara’nın köklü gıda markaları arasında güçlü bir konum edindi.

1976 yılında üçüncü kuşaktan Kimya Mühendisi Mehmet Ertürk’ün yönetimi devralmasıyla marka yeni bir büyüme dönemine girdi. Çikolata ve şekerleme üretiminin gelişmesi, pastacılık ürünlerinin çeşitlenmesi ve ithalat-ihracat alanındaki deneyimlerle Ertürk Çikolata, sektörde hem yerel hem de uluslararası ölçekte saygın bir kimlik kazandı.

Bugün ERTÜRK ÇİKOLATA ŞEKERLEME GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ olarak; çikolata, şekerleme, pastacılık ürünleri ve gıda tedariği alanlarında bireysel müşterilere, kafelere, pastanelere, otellere, restoranlara ve işletmelere hizmet veriyoruz. Geniş ürün yelpazemizi uygun fiyat, hızlı teslimat ve güvenilir tedarik anlayışıyla müşterilerimizle buluşturuyoruz.

Ertürk Çikolata olarak geçmişten gelen deneyimimizi bugünün ticaret ve müşteri beklentileriyle birleştiriyor; kaliteli ürünü erişilebilir kılmayı, sipariş süreçlerini kolaylaştırmayı ve her müşterimize güven veren bir alışveriş deneyimi sunmayı hedefliyoruz.

1923’ten bu yana değişmeyen temel ilkemiz; lezzeti, kaliteyi ve güveni aynı çatı altında buluşturmaktır.

2. Misyon, Vizyon ve Değerlerimiz

Misyonumuz

Ertürk Çikolata olarak misyonumuz; köklü üretim geleneğimizi, gıda sektöründeki deneyimimizle birleştirerek müşterilerimize güvenilir, kaliteli ve ulaşılabilir çikolata, şekerleme ve gıda ürünleri sunmaktır.

1923’ten bu yana edindiğimiz bilgi birikimiyle; bireysel müşterilerden kafe, pastane, otel, restoran ve işletmelere kadar geniş bir müşteri kitlesine doğru ürün, hızlı tedarik ve sürdürülebilir hizmet anlayışıyla değer katıyoruz.

Her siparişte yalnızca ürün değil; güven, süreklilik ve memnuniyet sunmayı hedefliyor, Türk çikolata ve şekerleme kültürünü hem yerel pazarda hem de ulusal ölçekte daha güçlü bir şekilde temsil etmeyi sorumluluğumuz olarak görüyoruz.

Vizyonumuz

Ertürk Çikolata’nın vizyonu; çikolata, şekerleme, pastacılık ürünleri ve gıda toptancılığı alanlarında Türkiye’nin güvenilir, tercih edilen ve sürdürülebilir büyüyen markalarından biri olmaktır.

Köklü geçmişimizden aldığımız güçle; ürün çeşitliliğimizi, dijital satış kanallarımızı, lojistik altyapımızı ve müşteri deneyimimizi sürekli geliştirerek hem perakende hem de profesyonel gıda tedariği alanında sektöre yön veren markalar arasında yer almayı amaçlıyoruz.

Geleneksel lezzetleri çağdaş kalite standartlarıyla buluşturan, yenilikçi, erişilebilir ve güçlü bir marka olarak çikolata ve şekerleme sektöründe kalıcı değer üretmeyi hedefliyoruz.

Değerlerimiz

Güvenilirlik — Müşterilerimiz, iş ortaklarımız ve tedarikçilerimizle kurduğumuz ilişkilerde şeffaf, tutarlı ve sorumluluk sahibi bir yaklaşım benimsiyoruz. Verdiğimiz sözleri zamanında yerine getirmeyi marka güvenimizin temel unsuru olarak görüyoruz.

Kalite Anlayışı — Ürün seçiminden tedarik sürecine, depolamadan teslimata kadar her aşamada kaliteyi önceliklendiriyoruz. Çikolata, şekerleme ve gıda ürünlerinde standartları koruyan, müşteri beklentilerini karşılayan ve sürdürülebilir kalite anlayışıyla hareket ediyoruz.

Müşteri Odaklılık — Bireysel ve kurumsal müşterilerimizin ihtiyaçlarını doğru analiz ederek hızlı, çözüm odaklı ve memnuniyet yaratan bir hizmet sunuyoruz. Her müşterinin beklentisini uzun vadeli marka bağlılığı oluşturacak bir deneyime dönüştürmeyi hedefliyoruz.

Köklü Deneyim — 1923’ten bu yana süregelen ticari geçmişimiz, markamızın en güçlü değerlerinden biridir. Nesiller boyunca aktarılan deneyimimizi, bugünün gıda ve perakende ihtiyaçlarıyla birleştirerek geleceğe taşıyoruz.

Sürdürülebilir Hizmet — Ürün tedariğinde sürekliliği, teslimatta hızı ve hizmette istikrarı önemsiyoruz. Değişen pazar koşullarına uyum sağlayan, güçlü tedarik yapısı ve erişilebilir fiyat politikasıyla müşterilerine kalıcı değer sunan bir marka olmayı benimsiyoruz.

Yenilik ve Gelişim — Geleneksel lezzet mirasımızı korurken dijitalleşen ticaret dünyasına uyum sağlıyor; e-ticaret, lojistik, ürün çeşitliliği ve müşteri deneyimi alanlarında kendimizi sürekli geliştiriyoruz.