Callebaut Creme DellArtigiano Bianca (Beyaz Pralin) 10 kg

Callebaut Crema Dell’Artigiano Bianca (Beyaz Pralin), beyaz çikolata tadında, kullanıma hazır bir kaplama ve dolgu kremasıdır. Pürüzsüz, yumuşak ve kremsi dokusuyla pasta ve hamur işlerinde pratik kullanım sunar. 10 kg kova ambalajıyla profesyonel mutfaklar için uygundur.

Kullanım Alanları

• Pasta, tart ve choux hamuru dolguları
  
• Pasta ve hamur işi kaplama, sırlama ve glaze uygulamaları
  
• Tatlı ve pastane ürünlerinin dolgusu veya kaplaması
  
• Kurabiye ve özel pastacılık tarifleri

Kullanım Önerisi

Dolgu ve sıkma torbası uygulamaları için kremayı yumuşatın veya yaklaşık 30°C’ye kadar ısıtın. Daha akışkan bir kaplama kıvamı için yaklaşık 40°C’ye kadar ısıtın.

Saklama Koşulları

Ürünü ambalajı kapalı şekilde muhafaza edin. Saklama koşulları ve raf ömrü için ürün ambalajındaki üretici talimatlarını esas alın.